Салат с рисом на зиму-вкусно супер!
Салат с рисом на зиму-вкусно супер!
Ингредиенты:
3кг помидор,
100г 9% уксуса,
2ст. раст.масла,
2ст.л.соли,
200г песка,
0,5кг моркови,
10шт.перца горошком,
1ст.риса сырого,
0,5кг лука,
3шт.болгарского перца,
10 шт.лаврового листа.
Способ приготовления:
Банки помыть.Подержать каждую над паром по 5мин.Я делаю так:на кастрюлю с кипящей водой ставлю друшлаг и на него банку.Перец порезать,морковь и перец тоже.Все смешать и варить 50 мин.Варю в тазу.За 2 мин. до готовности влить уксус.Разложить по стерелизованным банкам и закатать.Крышки железные в кипящей воде подержать 5мин. перед закатыванием.
Приятного аппетита!
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter
