Печеный чудо-чай

Печеный чудо-чай

Ингредиенты:
2кг всевозможных микс-фруктов и ягод(садовые+лесные+южные+тропические...)
1кг сахара
1ч.л.корицы
5 гвоздик
200мл рома

Способ приготовления:
Все фрукты(желательно брать половину кислых) сложить в глубокий противень,засыпать сахаром,корицей,положить гвоздику.
Печь в разогретой духовке на 130С 1час.
Время от времени перемешать.
По истечении времени противень выбрать и в горячее влить ром(алкоголь сразу же выпарится и нам останется от него только смак и аромат)
Горячее разлить в баночки,закрутить и обратить верх дном.
Закрытые баночки можете 20мин.стерилизовать(я делала так и так.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter