Черника в собственном соке

Черника в собственном соке

Ингредиенты:
Черника
Сахар

Способ приготовления:
Сразу оговорю, что сахар клала на глаз, но все же отмеряла ложками.
В чистые, стерильные баночки укладывайте плотно, придавливая слегка ложкой, чернику, пересыпая сахаром. Я на три столовых ложки ягод добавляла одну столовую ложку сахара.
Наполненые баночки поставьте стерелизоваться в теплую воду. Со времени закипания- для 0,5л.баночек время стерилизации-25минут, для литровых-35минут. Укупорьте и оставьте до полного остывания под полотенцем.
Мы уже отведали приготовленную таким способом чернику, очень вкусно получилось и в меру сладко.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter