Запеченное картофельное пюре под сыром

Запечённое картофельное пюре под сыром

Ингредиенты:
Картофельное пюре - 400г
2 яйца
сыр - 50г
3 ст.л. муки
масло сливочное
паприка

Способ приготовления:
В картофельное пюре добавить яйца, муку и тщательно перемешать. На противень выложить небольшими комочками получившуюся массу, посыпать паприкой и поставить в разогретую духовку.
Натереть сыр.
Минут через 40 смазать сверху сливочным маслом, посыпать тертым сыром и поставить в духовку на несколько минут, чтобы расплавился сыр.
Можно подать как гарнир или как самостоятельное блюдо.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter