ПЛОВ ИЗ АЧАРА С ГРИБАМИ
ПЛОВ ИЗ АЧАРА С ГРИБАМИ
Ингредиенты:
2 ст. ачара (или другой крупы)
500 г любых грибов ( у меня вешенки)
2 луковицы
~ 0.5 cт. топленого масла
соль,перец по вкусу
4 ст. кипятка
Способ приготовления:
Крупу перебрать,промыть под проточной водой.
Грибы очистить промыть, порезать.
Лук мелко порезать и обжарить до прозрачности,добавить грибы и обжаривать в течение 10 минут.Добавить крупу ачар,посолить,поперчить, залить кипятком,убавить огонь и варить ~30 мин,пока жидкость не впитается и крупа не станет мягкой.
Фото:
Приятного аппетита!
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter
