Желе смородиновое с лимонным соком
Желе смородиновое с лимонным соком
Ингредиенты:
Желатин
Смородина замороженная
Лимон
Лимонный сок
Сахар
Способ приготовления:
1.Замачиваем желатин
2.Режем лимон, ложим его в воду с цедрой,и кипятим на протяжении 5 минут.Добавляем сахар по вкусу.Добавляем половину желатина,растворяем.
3.В горячий смородиновый сок добавляем оставшийся желатин и размешиваем до растворения.
4.Даем этим растворам остыть
5.Наливаем смородиновый раствор в форму и добавляем ягоды смородины.Ставим в холодное место и даем застыть.
6.На застывшее смородиновое желе выливаем лимонный раствор и даем застыть.
7.Форму с застывшим желе опускаем на несколько секунд в горячую воду и выкладываем на тарелку.
8.Украшаем
Фото:
Приятного аппетита!
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter