Клубнично-ванильный десерт

Клубнично-ванильный десерт

Ингредиенты:
клубника 300 гр.,
молоко 100 мл.,
сливки 200 мл.,
пакетик ванильного пуддинга(для 0,5 л),
сахар или сах.пудра по вкусу,
десертное вино 1-2 ст.л.,
миндаль листиками 1-2 ст.л.

Способ приготовления:
Вот такой быстрый десерт получился у нас сегодня,
полакомились с удовольствием...
Клубнику промыла,обсушила.
Треть ягод перетёрла с сахаром и вином( деткам без вина!).
Оставшиеся ягоды порезала крупно,
соединила с фруктовым пюре и отставила мариноваться.
В кастрюльке соединила молоко и сливки,довела до кипения, влила содержимое пакетика ванильного пуддинга,
разведённое в 3-5 ст.л.холодного молока,
и сразу же сняла с огня.
На сухой сковороде обжарила миндаль.
Крем из ванильного пуддинга переложила в пл.пакетик,
отрезала уголок и выдавила его на десертные тарелки
по спирали.
Клубнику откинула на сито,кусочки ягод выложила
рядом с кремом тоже по спирали.
Сверху присыпала миндалём,готово!
Подавала,полив сиропом,в котором мариновалась клубника...

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter