Яблочные рулетики с мороженым

Яблочные рулетики с мороженым

Ингредиенты:
слоеное тесто дрожжевое - 1 лист
яблоки - 3 шт
сахарный песок - пол стакана
корица - 2 ст.ложки
сахарная пудра
мороженое

Способ приготовления:
Готовятся очень быстро и легко(10-15 мин. приготовление + 20-30 мин. запекание). Натереть на крупной тёрке яблоки, желательно купить покислее. Отжать сок через дуршлаг. Тертые яблоки смешать с сахарным песком (где-то пол стакана, лучше не перебарщивать) и корицей.
Раскатать слоеное тесто (как на фото).Размазать яблоки по тесту по всей поверхности, оставив 3 см для скрепления теста. И закатать в рулет. Порезать рулет на маленькие кусочки. Выложить на противень.
Запекать в духовке при температуре и по времени где-то как пирог. В зависимости от плиты, я готовлю 20-30 мин при температуре 180*-200* до золотистой корочки. После приготовления посыпать сахарной пудрой. Подавать горячими и обязательно с мороженым. Тесто не должно получится слоеным,т.к. его раскатали, получится нежным и мягким из-за яблок.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter