Запеканка с картофелем, капустой и фаршем

Запеканка с картофелем, капустой и фаршем

Ингредиенты:
6 крупных картофелин(ну вообще зависит какая у вас форма для запеканки,так чтобы хватило на два слоя)
700 гр.св.капусты(тут тоже зависит на сколько вы любите капусту можно и больше),
500гр любого мясного фарша
1 луковица,
2 морковки,
200гр сыра,
400 гр.сметаны
раст. масло для жарки
соль, перец по вкусу

Способ приготовления:
1.Поставила отваривать картофель,пока варилась картошка ,обжарила фарш с луком,отдельно потушила капусту с морковкой.
2.Готовый картофель почистила,порезала на кружочки и стала всё это дело выкладывать в форму для запекания,слои обмазывала сметаной с солью и перцем
1слой картошка
2ой фарш
3ий капуста
4ый картофель
сверху сыр
Запекала до образования легкой золотистой корочки.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter