Фасоль с кунжутом

Фасоль с кунжутом

Ингредиенты:
1 стакан фасоли
0,5 чайной ложки шафрана
3 стол. ложки кунжута
2 ср. луковицы
раст.масло
любые специи
томат или помидоры по вкусу
соль, перец по вкусу

Способ приготовления:
Замочить на ночь фасоль , затем отварить ее .
Обжарить лук ,порезанный соломкой .
Слить с фасоли лишнюю воду, немного оставив ее в кастрюле .
Положить в фасоль обжаренный лук , шафран , кунжут и ваши любимые специи.
Добавляем соль и томат по вкусу.
У меня помидоры перекрученные через мясорубку, заготовленные на зиму .Добавила 1 пиалу.
тушим минут 5 .
Можно добавить чеснок.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter