Липкая имбирная курочка (Sticky Ginger Chicken)

Липкая имбирная курочка (Sticky Ginger Chicken)


Липкая имбирная курочка(Sticky Ginger Chicken)

Ингредиенты:
2 ст.л. лимонного сока
2 ст.л. коричневого сахара
1 ч.л. тёртого свежего имбиря
2 ч.л. соевого соуса
8 куриных бёдрышек
чёрный перец по вкусу

Способ приготовления:
Смешать вместе лимонный сок,сахар,имбирь,соевый соус и перец.( соевого соуса я добавила 3 ч.л. вместо двух)
Снять шкурку с каждого бёдрышка и сделать три косые надрезы острым ножом на самой толстой части куриного бедра .( как на фото)
В книжке предлагали обмакать бёдрышки в маринаде и жарить сразу на гриле .Я сделала немножко по-другому... залила бёдрышки маринадом и оставила на несколько часов,а затем жарила их на грилловой сковороде.Курочка готова,когда при протыкании вилкой или ножом выходит прозрачный сок.Жарить надо до золотистого цвета.
Курочку рекомендуют подавать на салатных листьях с хрустящим хлебом.

Фото:

Липкая имбирная курочка(Sticky Ginger Chicken)



Липкая имбирная курочка(Sticky Ginger Chicken)



Липкая имбирная курочка(Sticky Ginger Chicken)



Липкая имбирная курочка(Sticky Ginger Chicken)



Липкая имбирная курочка(Sticky Ginger Chicken)



Липкая имбирная курочка(Sticky Ginger Chicken)



Липкая имбирная курочка(Sticky Ginger Chicken)



Липкая имбирная курочка(Sticky Ginger Chicken)

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter

Просмотров: 2097
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.