Гигантская фасоль

Гигантская фасоль

Ингредиенты:
500гр.-большой фасоли
1ч.л.-пищевой соды
2шт.-лука
2шт.-помидора
2-3 листика-лаврового листа
5-6 зубчиков чеснока
150-200гр.-оливкового масла
соль, перец.

Способ приготовления:
Фасоль замачиваем с вечера, перед приготовлением, добавляем в фасоль пищевую соду на 15 минут.
После фасоль промываем, и процеживаем. Ставим фасоль в горшок, сверху добавляем лук и помидоры, /я резала дольками/
Добавляем зубчики чеснока целые /если большие, то режим на половинки/, лавровый лист, соль, перец, масло. Добавляем воду чтобы покрыла все ингредиенты.
Закрываем горшок крышкой, а ещё лучше приклеить тестом и в духовку на 3 часа.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter