Котлеты рыбные по-одесски
Котлеты рыбные по-одесски
Ингредиенты:
рыба - 500 г филе красного окуня
масло сливочное - 50г
яйцо - 1 шт.
мука пшеничная - 50 г
хлебные крошки - 50 г
масло растительное - 50г
соль
перец
сыр-50г
Способ приготовления:
Рыбное филе отбейте,посолите и поперчите, каждое сверните валиком, положив внутрь кусочек сливочного масла и сыра.
Запанируйте котлеты в муке, смочите во взбитом яйце, запанируйте в хлебных крошках и жарьте во фритюре.
Фото:
Приятного аппетита!
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter