Окунь с грудинкой в духовке

Окунь с грудинкой в духовке

Ингредиенты:
1 кг филе окуня
200 г сырокопченой грудинки
1 лимон
приправа для рыбы
5 ст.л оливкового масла
Соль, перец.

Способ приготовления:
Каждый кусок филе посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком, положить приправу для рыбы.
Завернуть рулетики и сложить в миску.
Залить маринадом: 4ст. л оливкового масла, смешанные с 2 ст.л. лимонного сока.
Поставить в холодильник на 2 часа. За это время рулетики перевернуть.
Каждый рулетик обмотать полосками грудинки.
Форму смазать маслом, сложить туда рулетики, полить оставшимся маринадом. Запекать при 200град. 20 мин.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter