Рыба в ореховой панировке

Рыба в ореховой панировке

Ингредиенты:
филе любой морской рыбы 2 шт. (у меня хек)
орехи любые 100 г (я бразильские брала)
соль по-вкусу
масло растительное
2 яйца сырых

Способ приготовления:
Рыбу разделать порционно, посолить и оставить на 15 мин.
Орехи измельчить в блендере.
Яйца размешать в мисочке до однородности.
В сковороде разогреть масло.
Обмакивать кусочек рыбы сначала в яйцо, затем в измельчённые орехи.
Выложить рыбку в сковороду и обжарить на медленном огне с обеих сторон до румяного цвета.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter