Печень, жаренная с яблоками

Печень, жаренная с яблоками

Ингредиенты:
0,5 кг куриной печени
1 крупная луковица
2 средних яблока (кисло-сладких)
соль
перец
растительное масло

Способ приготовления:
Чистим и режем крупно лук.
Помещаем его на сковородку с разогретым растительным маслом и обжариваем его.
Печень режем небольшими кусочками и отправляем к луку. Обжариваем их вместе в течении примерно пяти минут. солим, перчим по вкусу.
Яблоки чистим и натираем на крупной тёрке, добавляем к печени и жарим минут десять.
На гарнир хорошо подать рис, картофельное пюре или мелкие макаронные изделия.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter