Курочка фаршированная капустой с кедровыми орешками

Курочка фаршированная капустой с кедровыми орешками

Ингредиенты:
Курица – 1 шт
Капуста – 200 г
Морковь - 1 шт
Перец чили – ? шт
Лук – 1 шт
Чеснок – 2 зубчика
Приправа для курицы
Кедровые орешки – 40 г

Способ приготовления:
Капусту нашинковать и тушить до полуготовности с морковкой (у меня - брусочками).
Тем временем обжарить лук до прозрачного цвета, добавить чеснок(я давлю ножом - так ароматнее). Жарить вместе 1-2 минуты.Снять с огня и добавить кедровые орешки и перец чили мелко рубленный.
Курицу обмазать приправой. Начинить капустой.
Запекать 1,5 часа (у меня так получилось), поливая выделяющимся соком.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter