Улитки из теста

Улитки из теста

Ингредиенты:
Тесто как на вареники
Фарш смешанный
лук, морковь,паприка
соль,перец

Способ приготовления:
Может я и повторяюсь,но я очень старалась.
Тесто разделить на несколько частей,разкатать большие сочни.
В фарш мелко порезать лук,соль,перец.
На сочни тонким слоем выложить фарш и скрутить рулетом.
Ролы порезать шайбами,обвалять в муке немного придавливая.
Обжарить на сильном огне.
Обжарить морковь и паприку
Уложить улитки переслаивая овощами.
В 200 гр. горячей воды развести 1 бульонный кубик(по желанию можно добавить томат или сливки).
Залить улитки и потушить 15м.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter