Мясо на противне с овощами

Мясо на противне с овощами

Ингредиенты:
1 кг свиной шейки
~1 кг картофеля
2 цветные паприки
1-2 цуккини
тмин
соль,перец
Вегета по желанию

Способ приготовления:
Чистим картофель,режем на средние куски и подвариваем 7-10 мин в подсоленной воде.
Режем порционально свинину,укладываем на противень, солим, перчим и посыпаем тмином.
У паприки вырезаем сердцевину,режем кольцами.Так же режем и цуккини.
Овощи посыпаем вегетой (или просто солью) и кладем поверх мяса.
С картофеля сливаем воду и добавляем его к мясу с овощами.
В противень вливаем около150 гр слегка подсоленной воды. Все остальное сделает духовка!
Выпекать при 180`~50 мин

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter