Говядина с колбасным сыром

Говядина с колбасным сыром

Ингредиенты:
Говядина 800 гр
Сыр колбасный 400 гр
Сметана 1 ст
Перец красный,майоран, соль по вкусу

Способ приготовления:
Говядину нарезать тонкими кусками для отбивных.
Слегка отбить, посолить, сдобрить специями и оставить на 20 мин пропитаться.
Нарезать сыр кругляшками.
Мясо обжарить на гриле или на сковороде до легкой корочки.
Смазать форму маслом и выложить говядину ,перекладывая сыром.
Залить сметаной и поставить в теплую духовку.
Запекать при 200 градусов 45 мин.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter