Мясо с овощами и фруктами

Мясо с овощами и фруктами

Ингредиенты:
мясо (я брала свинину)
свекла
пекинская капуста (можно любую другую)
морковь
лук
яблоко
груша
соль, перец
плавленный сырок

Способ приготовления:
мясо порезать небольшими кусочками и замариновать в любимых специях. Я добавляю еще соевый соус. Солим, перчим. Мелко режем свеклу кубиками и капусту. Морковь - кружочками. Яблоко и грушу очистить от кожуры и порезать кубиками. В форму выкладываем мясо, сверху овощи и фрукты. Поверх всего разложить плавленный сырок небольшими кусочками. Можно добавить совсем немного растительного масла. Накрываем форму фольгой и ставим в разогретую духовку. На гарнир подаем все что любим: рис, гречку, картофель. Вкус мяса получается острый из-за перца и одновременно сладкий, благодаря овощам и фруктам. Блюдо сочное благодаря выделяемому соку и плавленному сырку.

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter