Курочка в сливочно-апельсиновом соусе
Курочка в сливочно-апельсиновом соусе
Ингредиенты:
6-8 куриных бедер
1 крупный апельсин
100 мл сливок(20%)
соль-перец
оливковое масло
сухие прованские травы
Способ приготовления:
Из апельсина выжимаем сок и натираем цедру.
Курицу солим-перчим и смазываем оливковом маслом.Обжариваем на раскаленной сковороде до румяной корочки с двух сторон.
Поливаем курицу апельсиновым соком, посыпаем прованскими травами и цедрой и тушим на маленьком огне 20 минут под крышкой.
Вливаем сливки,доводим до кипения и снимаем с огня.
Приятного аппетита!
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter
