Голубцы со сметаной

Голубцы со сметаной

Ингредиенты:
фарш
капуста
рис
сметана

Способ приготовления:
Варим до полуготовности рис.
Капустку окунаем на 5 мин в кипящюю воду, вынимаем, охлаждаем, разбираем на листочки, подрезаем черешки.
Смешиваем фарш с рисом добавляем сметаны, посыпаем черным перчиком, перемешиваем.
Соединяем начинку с капусткой, выкладываем на сковородку, обжариваем до появления запаха жареной капусты, заливаем сметаной и добавляем воды.
Тушим до выпаривания жидкости.
Выкладываем на тарелку и заливаем сметаной.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter