Курица с грибами по быстрому

Курица с грибами по быстрому

Ингредиенты:
Курица
Грибы (шампиньоны)500 гр.
Соевый соус (по желанию)
соль, перец, прованские травы
2 ст.л растительного масла
100 мл. сухого белого вина

Способ приготовления:
Грибы порезать смешать в миске с солью, перцем, растительным маслом, соевым соусом, добавить специи по вкусу.
Курицу разрезать пополам по хребту на две половинке.
Замариновать курочку в смеси с грибами.
Из фольги сделать два кармана, положить половинки курицы с грибами и влить по 50 мл. вина в каждый карман.
Запекать в духовке при температуре 190 гр. сначала в закрытом кармашке минут 20, а потом карман раскрыть и запекать до зарумянивания.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter