"Версия" картофельная запеканка

"Версия" картофельная запеканка

Ингредиенты:
телятина
имбирь
картофель
сливки
яйцо
лук
красный молотый перец
сметана
сыр

Способ приготовления:
Извиняюсь за фото,немного передержала в духовке!
режем мелко мясо
жарим,в процессе жарки трем на терке имбирь,посыпаем мясо
добавляем красный перец
жарим лук
варим картошку
делаем из нее пюре со сливками и яйцом
добавляем в пюре сухой базилик(немного)
солим
выкладываем в форму или сковороду пюре(половину)
разравниваем
кладем мясо
на мясо жаренный лук
опять слой пюре
все разравниваем
смазываем сверху сметанкой,затем посыпаем сыром!

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter