Запеканка с кус-кус
Запеканка с кус-кус
Ингредиенты:
500 гр.фарша (я брала свиной)
2 луковицы
250 гр.кус-куса
3 яйца
500 мл.молока
соль
сыр
Способ приготовления:
Фарш обжарить с луком,кус-кус отварить до полуготовности (можно просто залить кипятком и накрыть крышкой ,я так и делала ,минут на 15-20).В форму выложить слой кус-куса потом фарш (я в фарш добавила ещё грибы жаренные так сказать "отсебятина" ,в рецепте небыло)затем сново слой кус-куса.Залить всё смесью из молока,сыра и яиц. Поставить в духовку на 180-200% около 30 мин .
Приятного аппетита!
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter