Треска в сырном соусе
Треска в сырном соусе
Ингредиенты:
800 гр. филе трески
100 мл. сливок
100 гр. сыра ( у меня был камамбер, но можно и плавленный использовать)
4 ст.л. сметаны
1 пучок укропа
1 ч.л. горчицы
соль
перец
Способ приготовления:
для соуса смешаем в блендере сыр,сливки и сметану. выложим полученную массу в мисочку добавим горчицу и мелко нарезанный укроп.
филе рыбы нарежем на кусочки, положим в форму для запекания, посолим и поперчим.
заливаем рыбу полученным соусом
запекаем в духовке при температуре 180-200 градусов мин.30, до образования золотистой корочки.
подаем с картофельным пюре.
Фото:
Приятного аппетита!
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter
