Картошка в мундире с курицей и грибами
Картошка в мундире с курицей и грибами
Ингредиенты:
картошка молодая
вареная курица
шампиньоны
сметана
сливки
приправы
чеснок
сливочное масло
чеснок
сыр
Способ приготовления:
обжариваю с маслом грибы на сковороде
дабавляю к грибам продолговатые кусочки вареной курицы
добавляю соль, приправы
добавляю сливки и пару столовых ложек сметаны, перемешиваю и оставляю но небольшом огне
в это время хорошо промываю молодой картофель, не чищу, и режу на дольки, как на картофель по-деревенски
в протвень кладу картошку, пару целых долек чеснока, сверху заливаю грибы с курицей и сливками, перемешиваю, добавляю приправу
добавляю еще сливок и посыпаю тертым сыром
запекаю в духовке примерно час при 200 градусах
Фото:
Приятного аппетита!
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter
