Тунцовые шарики

Тунцовые шарики

Ингредиенты:
1 банка тунца (185г)
1 отваренный картофель
1 яйцо
2 ст.л. сметаны
150г сливочного сыра Hochland
смесь сушеных трав (базилик, укроп, петрушка)
горсть дробленных грецких орехов
твердый сыр (пармезан)
Молотые сухари
соль, перец

Способ приготовления:
Картофель отварить, размять в пюре
Отваренное яйцо мелко покрошить
Слить масло тунца, тунец размять.
Добавить сливочный сыр.
Добавить травы, посолить, поперчить,горсть орехов.
Все смешать и тщательно размять.
Слепить шарики размером с грецкий орех.
Сыр натереть на терке
Сухарики домашнего приготовления перемолоть.
Шарики обвалять сначала в сыре, затем в сухарях.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter