Рулетики на завтрак
Рулетики на завтрак
Ингредиенты:
куринное филе(СКОЛЬКО КУСОЧКОВ СТОЛЬКО И РУЛЕТИКОВ)
красный болг.перец 1шт.
по баночке без косточки оливки и маслины
маринов.огурчики
нарезка грудинки(я брала в вакуумной упоковке 1 пачку)
соль,перец
деревянные шампура для нанизывания оливок и маслин)
фольга для запекания
Способ приготовления:
кусочек филе разрезать посередине по всему кусочку не доходя до одного края,чтоб можно было развернуть как тетрадный лист
отбить,посольть,поперчить
сверху положить(я ложила на каждый отбитый кусочек по 2 кусочка грудинки)грудинку
нарезать соломкой перец и огурцы тоже соломкой
уложить овощи поверх грудинки в шахматном порядке
нанизать на шампур оливки и маслины через один(зелёная-чёрная и т.д.)по всей длине кусочка мяса
закрутить эту вкуснятину..)))в плотные рулетики
каждый рулет завернуть в фольгу(как конфетку)
на противень и в духовку разогретую на 200гр.
выпекать 30-40мин.
готовые рулетики развернуть,осторожно вытянуть из них шампура и острым ножом аккуратно нарезать на кружочки...)))
Фото:
Приятного аппетита!
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter