Стручковая фасоль с шампиньонами

Стручковая фасоль с шампиньонами

Ингредиенты:
400 г стручковой фасоли
200 г шампиньонов
1 ст. ложка соевого соуса
3 ст. ложки кунжутного масла
соль, перец черный молотый, зелень

Способ приготовления:
Шампиньоны промыть и нарезать ломтиками. Стручки фасоли вместе с грибами ошпарить кипятком, откинуть на сито и обсушить. В разогретом масле обжарить грибы и фасоль в течении 3-4 минут. Добавить соевый соус, соль, перец, 1 ст. ложку воды. Жарить до готовности. При подаче украсить зеленью, можно кунжутным семенем.

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter