Сырный кекс с вишнями
Сырный кекс с вишнями
Ингредиенты:
1.5 стакана муки
3 ст л крахмала с горкой
100 гр растопленного маргарина
3/4 стакана сахара
пакетик разрыхлителя
200 гр кремчиза (у меня Рама крембонжур)
100 гр сметаны
2 яйца
1 стакан консервированных вишен (без косточек)
Способ приготовления:
Взбиваем сахар с маргарином добела,добавляем яйца,не переставая взбивать.
Теперь добавляем сметану и кремчиз,всыпаем муку с крахмалом и разрыхлителем,перемешиваем на низких оборотах миксера.
В последнюю очередь добавляем вишню,аккуратно размешиваем и выкладываем в смазанную маслом форму,выпекаем около получаса-главное не передержать,не пересушить-кекс должен быть внутри слегка влажным.
Фото:
Приятного аппетита!
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter
