Овсяные плитки :) (вариация на тему овсяного печенья)

Овсяные плитки :) (вариация на тему овсяного печенья)

Ингредиенты:
250 гр овсяных хлопьев
4 ст л муки с горкой
1/2 ч л соды
1/2 ч л разрыхрытеля
щепотка соли
1 яйцо
80 гр сливочного масла
100 гр сахара
1,5 ч л ванильного сахара
1 ч л с горкой меда
4 ст л питьевого йогурта Активиа со злаками

Способ приготовления:
В отдельной миске смешать перемолотые овсяные хлопья (миксером), просеить в них муку, добавть соду и разрыхрытель.
Во второй мисочке растереть растопленное сливочное масло и сахар (оба вида).
отдельно взбить яйцо.
Добавить взбитое яйцо к маслу с сахаром, влить йогурт и взбить все в миксере.
Далее взбитую смесь добавить к овсяным хлопьям и все хорошо перемешать.
Взять противень, проложить бумагу для выпечки и смазать ее маслом.
Включить духовку на 180 градусов и пока нагревается аккуратно вылить и распределить по бумаге тесто.
Выпекать 10 минут.
Достать, разрезать на плитки и когда остынет выложить на тарелку.
Налить горячего чая мужу и поставить перед ним тарелку с плитками :) и смотреть как уплетает за обе щеки :)

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter