Гречнево - пшеничные блины

Гречнево - пшеничные блины

Ингредиенты:
Мука гречневая 1,5 ст.
Мука пш. 1,5 ст.
Молоко 3 ст.
Яйцо 3 шт.
Дрожжи сух. 5-7 гр.
Соль 1 ч.л.
Сахар 3 ст.л.
Масло раст.
Масло сл.

Способ приготовления:
Дрожжи растворить в теплом молоке с добавлением сахара(1 ст.л.).
Дать вспениться.Муку просеять,влить дрожжи,добавить яйца,соль и оставшийся сахар.Перемешать венчиком до растворения комков.При необходимости добавить еще молока.
Дать тесту постоять в течении 30 мин. и выпекать на разогретой чугунной сковородке с растительным маслом.
Каждый блин смазывать обильно сливочным маслицем.

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter