Картофельные оладьи с сыром по домашнему

Картофельные оладьи с сыром по домашнему

Ингредиенты:
700 гр.картофеля;
1 луковица;
150 гр.сыра;
1 яйцо;
Соль по вкусу;
Растительное масло для жарки;

Способ приготовления:
Картофель почистить, помыть, натереть на мелкой терке и отжать лишний сок.
Лук мелко порезать. Сыр натереть на крупной терке.
Смешать картофель, лук, сыр, посолить, вбить яйцо и тщательно вымешать.
Сформировать оладьи. Жарить на медленном огне до готовности.
Подавать со сметаной, смешанной с порубленной зеленью.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter