Медовые снежки

Медовые снежки

Ингредиенты:
1 стакан (250 мл) рикотты или творога
4 ст.л. мёда
2 белка
2ст л крахмала
замороженные или свежие лесные ягоды

Способ приготовления:
Рикотту (или творог) хорошо перемешать с мёдом.
далее подмешать крахмал и ягоды.
Белки взбить до крепкой пены и аккуратно вмешать в творожную масссу.
Выложить массу в слегка смазанные формочки, выпекать 20 мин при 180 гр.
подаваТЬ с любым фруктовым соусом.

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter