Чанахи. Грузинская кухня - видео рецепт

Ингредиенты:

• Вода

• Соль (по вкусу) — 1/2 ч. л.

• Хмели-сунели — 1/3 ч. л.

• Перец черный (по вкусу)

• Перец красный жгучий (на кончике ножа) — 1/8 ч. л.

• Петрушка (~50 гр.) — 1 пуч.

• Помидор (~100 гр.) — 1 шт

• Чеснок — 1 зуб.

• Лук репчатый (~100 гр.) — 1 шт

• Картофель (~90 гр.) — 1 шт

• Баклажан (~120 гр.) — 1 шт

• Сало (курдючное - по необходимости) — 50 г

• Баранина — 400 г

Способ приготовления:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter