Хинкале аварский - видео рецепт

Ингредиенты:

Хинкале

Баранья нога

Бульон

Перец горошком

Ягоды можжевела

Душистый перец

Луковица

Стели кинзы, укропа и петрушки

Соус

Для теста:

0,5 литра кефира

1 кг муки

1/2 ложки соли

Для соуса:

Свежая зелень по вкусу

1 кг помидор

0,5 головки чеснока

2 ст.л. воды

100-150 г сливочного масла

Соль и красный перец

Способ приготовления:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter