Летняя итальянская закуска из телятины - видео рецепт

Ингредиенты:

Телятина – 1 кг

Морковь – 1 шт.

Сельдерей – 2 стебля

Репчатый лук – 1 головка

Чеснок – 1 зубчик

Петрушка – 1 пучок

Лавровый лист – 3 шт.

Черный перец – 5-7 горошин

Соль – 1 ст.л.

Для соуса:

Тунец в масле – 350 г

Анчоусы – 3-4 филе

Каперсы – 2 ст.л.

Майонез – 2/3 стакана

Лимон – 1 шт.

Черный перец

Способ приготовления:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter