Паштет из куриной печени с инжиром и фисташками и Сэндвич с паштетом - видео рецепт

Ингредиенты:

Куриная печень – 250 г

Сливочное масло – 150 г

Бренди – 3-4 ст.л.

Лук – 1 шт.

Чеснок – 1 зубчик

Инжир – 1 горсть

Ткемали – 2 ст.л.

Фисташки – 1 горсть

Соль

Черный перец

Для сэндвича:

Чиаббата – 1 шт.

Куриный паштет – 2 ст.л.

Вареный язык – 3-4 ломтика

Моченое яблоко – 1 шт.

Савойская капуста – 2 ломтика

Кинза – 0,5 пучка

Тайский соус чили – 3 ст.л.

Способ приготовления:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter