Супчик ОХОТНИЧИЙ

Супчик ОХОТНИЧИЙ

Ингредиенты:
400Г капусты
400г сосисок ( можно копченых " охотничьих" )
500г консервированной фасоли ( можно в томате)
250мл сливок
3ст.л сладкой горчицы
зелень, сушеный майоран, специи
конс. кукуруза ( для украшения )
1л бульона
1 луковица

Способ приготовления:
капусту мелко нарезать, положить в кипящий бульон.
в это время обжарить нарезаный лук, добавить нарезаные сосиски ( обжаривать до золотистого цвета), добавить фасоль.все хорошо перемешать, добавить к капусте.
смешать сливки, горчицу и щепотку майорана. влить в суп.
заправить специями. проварить 3мин.
подавать при желании украшая кукурузой и зеленью.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter