Черри с рукколой

Черри с рукколой

Ингредиенты:
Руккола - 100 гр.
Помидоры черри -200-250 гр.
Для тех кто любит свежие шампиньоны предложу добавить -4 шт.(но вкусно и без них).
Первый вариант заправки:
Тыквенное масло-3 ст/ ложки
Соевый соус -1 ст/ложка
Сок дольки лимона-1 ч/ложка
Морская молотая соль, перец свежемолотый по вкусу.
Второй вариант заправки:
Оливковое масло-3 ст/ ложки
Соевый соус -1 ст/ложка
Уксус "шерри" -1 ст/ложка(только не пытайтесь заменить другим уксусом. Можете потерять вкус.
Морская молотая соль, перец свежемолотый по вкусу.

Способ приготовления:
Помидоры разрежьте на половинки, рукколу разрежьте на 2 или 3 части.
Смешайте помидоры черри с рукколой и перемешайте.
Сделайте заправку по одному из предложенных вариантов: для этого просто смешайте все ингредиенты.
Готовую заправку выложите на помидоры с рукколой, перемешайте, подайте с гордостью к столу!

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter