Салат из рукколы с хамоном

Салат из рукколы с хамоном

Ингредиенты:
1упаковка руколлы(75г)
50г хамона(нарезки)
100г брынзы из овечьего молока(можно мягкий козий сыр, или фета)
помидорки чери(6-8шт) или 1 большой помидор
1 луковица шалот
Для заправки:
1ст.л. сока лайма
по 2ст.л. оливкового масла и соевого соуса
1ч.л. ворчестерширского соуса
по желанию свежемолотый черный перец

Способ приготовления:
Смешать все составляющие для заправки салата.
Рукколу выложить на плоское блюдо.
Сыр и помидор нарезать кубиками, если помидоры чери-половинками,лук - полукольцами, добавить к руколле и заправить соусом, перемешать.
Хамон порвать на небольшие кусочки и выложить на салат.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter