Салатик почти от Аниты Цой

Салатик почти от Аниты Цой


Салатик почти от Аниты Цой

Ингредиенты:
1 баклажан
1 сладкий перец
1 большая луковица
100-200г. соевых отростков или папоротник в шайбах (маринованный)
соевый соус,перец чёрный и красный горький по вкусу
масло подсолнечное

Способ приготовления:
Овощи промыть и обсушить
баклажаны порезать на шайбы,посолить и обжарить на масле
лук порезать полукольцами, обжарить до мягкости, добавим папоротник,соевый соус и специи,потушим до испарения жидкости
Перец и жареный баклажан нарезаем соломкой и перемешиваем с луком и папоротником, добавим специи если это необходимо.Салат можно подавать тёплым и холодным.
От себя я добавила баклажан и соевые отростки заменила папоротником.
Салатик на любителя! Мне понравилось к мясу.

Фото:

Салатик почти от Аниты Цой



Салатик почти от Аниты Цой



Салатик почти от Аниты Цой



Салатик почти от Аниты Цой



Салатик почти от Аниты Цой



Салатик почти от Аниты Цой



Салатик почти от Аниты Цой

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter

Просмотров: 1622
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.