Нежный салат из селедки и свеклы с йогуртом

Нежный салат из селедки и свеклы с йогуртом


Нежный салат из селедки и свеклы с йогуртом

Ингредиенты:
1 соленая селедка
1 средняя луковица
4 вареных яйца
2 средних вареных свеклы
250 г нейтрального йогурта
2 ч.л. сахара

Способ приготовления:
Лук измельчить и замочить в уксусе или лимонном соке.
Филе селедки нарезать тонкими кусочками, свеклу соломкой. Отделить белки от желтков.
Белки также нарезать соломкой.
Соус
Растереть желтки с сахаром и смешать с йогуртом.
Можно добавить немного горчицы, лучше сладкой.
Продукты смешать, заправить соусом.
Салат получился очень нежный и приятный.

Фото:

Нежный салат из селедки и свеклы с йогуртом



Нежный салат из селедки и свеклы с йогуртом

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter

Просмотров: 42626
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.