Салат с копченой куриной грудкой

Салат с копченой куриной грудкой 

 
Ингредиенты:
1. Пучок салата 1 шт. или смесь.У меня салатный микс.
2. Куриная грудка холодного копчения -100 г. В оригенале была индюшачья.
3. Помидоры - 2шт
4. Консервированная мини кукуруза- несколько штучек
5. Домашний майонез с зернистой горчицей 2-3 ст.л.
6. Укроп

Способ приготовления:
Салат нашла в инете (источник выше) ,очень хорошие и легкие салаты.Не смогла устоять и решила поделиться с вами.
1. Приготовить густой майонез с добавлением горчицы.У меня 1 желток,около 0,5 стакана оливкового масла, чуть соли, чайная ложка горчицы, лимонный сок.У меня почему то майонез не взбился,получилась жидкая заправка.(Но салат это не испортило)
2. Салатный микс разложить на плоском блюде.
3. Куриную грудку нарезать тонкими полосками.
4. Кукурузные початочки нарезать кусочками.
5. Помидоры очистить от шкурок, нарезать дольками.
6. Разложить помидоры, мясо, кукурузу, полить майонезной заправкой.
Получился легкий,вкусный и красивый салат.
!!

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter