Грибной салат с сыром, яблоками и зеленью

Грибной салат с сыром, яблоками и зеленью.

Ингредиенты:
200 гр. маринованных грибов.
200 гр. яблок.
200 гр. голландского сыра.
100 гр. сладкого стручкового перца.
Соль, сахар, перец.
--------------------------------------
Для заливки:
1/2 ст. сметаны.
1/2 ст. майонеза.
30 гр. горчицы.
Петрушка, укроп.
--------------------------------------

Способ приготовления:
Очищенные от кожуры яблоки режим кубиками.
Маринованные грибы нарезать соломкой.
Сладкий перец-тонкими полосками, сыр небольшими кубиками.
Все смешать, добавить сахар, соль, перец по вкусу, еще раз перемешать.
----------------------------------------------------------
Готовим заливку:
Зелень моем, очень мелко рубим.
Перемешиваем сметану, майонез и горчицу до однородной массы.Добавляем порубленную зелень и ставим в холодильник.
Разлаживаем салат на блюдо и поливаем сверху заливкой, украшаем .
----------------------------------------------------------
Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter