Рыбный салат с черносливом
Рыбный салат с черносливом
Ингредиенты:
200г филе белой рыбы (пангазиус)
2 моркови
1 большая луковица
чернослив (если захотите)
орехи (миндаль)
майонез, зелень
Способ приготовления:
Рыбное филе отварить. Я использую для этой цели микроволновку. Рыбку посолить, 4 минуты, пару ложек воды, на полную мощность, и филе готово.
Поджарить полукольцами порезанный лук и натертую на крупной терке морковь.
Охлажденную рыбу поломать на мелкие кусочки.
Добавить к рыбе зажарку, порезанный чернослив (по желанию) и измельченные орехи.
Заправить салат майонезом.
Украсить зеленью и подать к столу.
Фото:
Приятного аппетита!
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter
