Легкий рыбный салат

Легкий рыбный салат

Ингредиенты:
250 гр. рыбы варенной (пеленгас)
1 свежий огурец
1 соленый огурец
1 небольшая луковица
2 отваренных вкрутую яйца
2 ложки консервированной кукурузы
майонез 40%
зелень

Способ приготовления:
Рыбу отварила со специями (лук, коренья моркови, петрушки, сельдерея, перец разный, лавровый лист, соль). Вынула из бульона, выбрала кости и кожу.
Свежий огурец почистила и порезала все продукты кубиками.
Сложила все в салатник, заправила майонезом, посыпала зеленью.
Салат получился очень легким, свежим.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter