Салат из копчёного кальмара

Салат из копчёного кальмара.

Ингредиенты:
400г.филе копчёного кальмара
3 варёных яйца
1 луковица
3 свежих огурчика
150г.сыра(российский,голандский...)
1 ст.варёного риса
450г.майонеза
несколько веточек зелени(петрушка,кинза...)
соль,чёрный перец по вкусу.

Способ приготовления:
Филе кальмара порезать тонкой соломкой,огурцы тоже порезать соломкой,лук порубить очень мелко,яйца натереть на крупной тёрке,сыр натереть на мелкой тёрке,зелень порубить.Все ингридиенты,включая варёный рис смешать,посолить,поперчить заправить майонезом.Подавать можно в "лодочке" из огурца(у меня имелся огурец-переросток)разрезала его пополам,семена удалила,заполнила салатом,можно сделать парус из сыра,а можно украсить маслинами.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter